这条灰色产业链,新乡城管将持续严厉打击!
深夜中,餐饮门店陆续打烊。朋友,你可知那些客人剩下的残羹剩饭去了哪里?跟随我,为你还原这样一个夜晚……

夜幕中,昏黄萧瑟的路灯将一辆面包车的影子拉得幽长。伴着发动机的低吼,车窗后的眼睛在四处张望,随后车辆悄悄走到背街小巷。哗啦一声,只见那扇沾满油污的车门迅速打开,刚打烊的饭店后门中,一双油手把一个个沉甸甸的蓝桶送上了面包车。一家、两家、三家……直到东方渐白,面包车在朦暗中疾驰而去。天空放亮,一个个蓝桶被整齐码放在院子中央,此时盛满残羹剩饭的桶内散发出“荤素搭配”的浓郁味道。满身油渍的工人娴熟地将这些经过整晚发酵的“货物”倒入容器,分离油水、提取油脂……残渣呢,怎么可能浪费?它们正在悄悄的进入那些家畜的嘴里,你瞧,那些牛、羊、猪们吃的满口流油,个个膘肥体壮。就这样,经过时光的沉淀与粗朴的淬炼,醇厚油脂、丰腴肉料将被赋予新的归宿——餐桌之上,等待着食客们细细品尝。

看到这里,你是否为那些所谓“精打细算”点赞?你是否为他们“正在努力地活着”而感动?然而,这些营生之所以隐秘、之所以在夜幕的遮掩下发生,并非藏着底层人的不易。相反,他们视群众健康为无物,那些连夜收运的餐厨垃圾在无消杀、无检测、无监管的情况下,摇身一变成为某些人的“不义之财”,更有甚者形成收集、加工、销售,“一条龙”式的餐厨垃圾收运处置灰色产业链。他们的本质就是各方逐利投机——商家省处置费、黑车赚黑心钱、养殖户省饲料成本。所有省下的利益,都是以百姓的生命健康、公共卫生、生态环境为代价。

在新乡,餐厨垃圾收运处置属于特许经营,无任何合法资质从事相关收运的个人或组织属于违规经营作业。而将厨余垃圾随意交付给私人的餐饮门店无论有无费用交易,均属于违规交付,需要承担相应法律责任。目前,新乡城管已经将规范收集、运输、处置餐厨垃圾作为执法工作的重要内容,严厉打击非法收运、违规交付、私自炼制、无序饲喂等违法违规行为。
一桶餐厨垃圾,关乎一城平安。守住餐厨垃圾收运处置底线,就是守住群众健康安全,守护城市最踏实的民生安稳。






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